Ikan kutuk atau ikan gabus ini sudah dikenal mempunyai manfaat yang sangat besar. Kandungan gizi terlebih kandungan protein albuminnya yang cukup tinggi, membuat ikan ini sangat bermanfaat sekali untuk proses penyembuhan luka.
Ikan kutuk merupakan salah satu jenis ikan air tawar. Walaupun ikan air tawar, namun kandungan gizi ikan kutuk tidak kalah tinggi dari ikan laut.
Khasiat Manfaat Ikan Kutuk
1. Untuk pasien pasca operasi
Pasca operasi biasanya orang tua zaman dulu akan melarang kita untuk makan ikan dengan alasan luka sulit kering dan gatal. Hal ini tentu tidak benar karena dengan menghindari ikan, protein yang dibutuhkan oleh tubuh untuk proses penyembuhan pasti kurang.
Memang tidak salah, jika sobat sering makan ikan setelah operasi atau saat mempunyai luka pada luka akan terasa gatal sekali. Hal ini merupakan salah satu bagian dari proses penyembuhan luka.
2. Mempercepat proses penyembuhan luka
Protein berfungsi untuk mengganti sel tubuh yang rusak dan sebagai zat pembangun. Bagian kulit yang rusak akibat luka akan segera teregenerasi dengan memperbanyak konsumsi protein. Hal ini tentu akan membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Sebenarnya bukan hanya luka operasi, namun semua jenis luka dapat segera sembuh dengan memanfaatkan tingginya kadar protein ikan ini.
Cara Menghilangkan Bekas Luka Secara Alami dan Praktis
3. Baik untuk pencernaan
ikan kutuk atau ikan gabus ini sangat mudah dicerna oleh tubuh. Hal ini karena kandungan protein kolagen yang terdapat pada ikan kutuk lebih rendah dibandingkan kadar protein yang terkandunh dalam daging. Kandungan protein kolagen dalam ikan kutuk ini hanya sekitar 3% sampai sekitar 5% dari total protein kolagen.
4. Membantu penyembuhan berbagai jenis penyakit
Kandungan alnumin yang cukup tinggi pada ikan kutuk ini, bermanfaat untuk membantu proses penyembuhan berbagaijenis penyakit.
Beberapa jenis penyakit yang dapat sembuh dengan mengkonsumsi ikan gabus ini antara lain:
- Hepatitis, infeksi pada paru seperti TBC, Nefrotik sindrom
- Tonsilitis, Thypus, sepsis, gastritis.
5. Menjaga kesehatan ginjal
Albumin pada ikan kutuk atau ikan gabus berfungsi untuk memelihara tekanan onkotik. Tekanan onkotik yang dihasilkan oleh albumin dari ikan kutuk ini dapat memelihata fungsi ginjal.
6. Mengurangi pembengkakan
Edema atau pembengkakan dalam saluran pencernaan dapat teratasi dengan memanfaatkan tekanan onkotik yang dihasilkan oleh albumin.
7. Mengatasi stroke ringan fase akut
Tekanan onkotik yang dihasilkan oleh albumin dari ikan kutuk tadi dimanfaatkan sebagai metode hemodilusi. Metode ini dapat membantu menangani penderita dengan stroke ringan dan dalam fase akut.
8. Sumber protein
Kandungan protein yang tinggi pada ikan kutuk yaitu sekitar 25,2 gram dalam 100 gr ikan gabus membantu memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh.
9. Pembentukan dan pertumbuhan otot
Kandungan protein ikan gabus cukup tinggi, yang mana protein ini merupakan zat pembangun. Protein membantu pembentukan massa otot.
10. Sebagai sumber albumin
Kandungan albumin pada ikan gabus lebih tinggi daripada telur. Hal ini sangat membantu sekali untuk mencukupi an meningkatkan kadar albumin pada sebagian orang yang mengalami defisiensi albumin.
11. Meingkatkan berat badan
Kalori yang terkandung dalam ikan gabus sekitar 69 kalori tiap 100 gr ikan gabus. Kandungan kalori yang cukup tinggi ini membantu meningkatkan berat badan bagi sobat yang mempunyai berat badan kurang. Pada ODHA atau orang dengan HIV/AIDS, ikan gabus membantu meningkatkan jumlah berat badan.
12. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan kalium dan fosfor yang cukup tinggi yaitu sekitar 62 mg kalsium dan 76 fosfor dalam 100 gr ikan kutuk membantu menjaga kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor ini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
13. Menjaga keseimbangan cairan
Albumin juga berfungsi untuk menjaga regulasi cairan tubuh. Selain mengandung albumin, dalam 100 gr ikan kutuk juga memngandung sekitar 63 gr air.
14. Sumber vitamin A
15. Baik untuk ibu hamil dan janin
Kandungan gizi yang cukup tinggi ang terkandung pada ikan kutuk sangat baik sekali untuk ibu hamil danjuga janinnya.
Baca juga: Manfaat Penting Buah Pir Untuk Ibu Hamil dan Janin
Itu tadi beberapa ulasan tentang manfaat ikan kutuk atau ikan gabus. Karena manfaatnya yang cukup tinggi ini, sekarang banyak sekali yang menjual sari kutuk.
Semoga ulasan diatas bermanfaat dan dapat membantu memberikan informasi untuk sobat tentang manfaat berbagai ikan.
Baca juga:
Manfaat Tersembunyi Ikan Gindara Bagi Diet dan Kesehatan
Selamat membaca, semoga bermanfaat.