Pernah makan ikan teri? Untuk kamu yang sedang bermasalah dengan kulit seperti alergi protein jangan berani berani makan ikan teri ini. Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan laut yang kandungan proteinnya cukup tinggi. Protein ini yang akan membuat alergi kamu menjadi semakin parah.
Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan yang murah meriah. Bentuknya juga sangat kecil diantara jenis ikan konsumsi yang lain. Walaupun harganya murah dan dengan bentuk yang super kecil, manfaat ikan teri ini sangat banyak. Ternyata ikan teri ini mengandung zat gizi yang sangat tinggi.
Kandungan protein tertinggi pada ikan teri terdapat saat ikan masih dalam bentuk yang basah. Jadi bukan ikan teri yang sudah diasinkan.
Ikan teri yang sudah diasinkan kandungan proteinnya sudah banyak yang hilang karena proses pengeringan. Tapi dalam ikan teri yang sudah kering dan diasinkan juga masih mengandung zat gizi terlebih protein yang masih cukup banyak.
Manfaat Ikan Teri Bagi Kesehatan
Manfaat ikan teri bagi kesehatan tubuh ini tidak lepas dari banyaknya kandungan gizi yang terdapat pada ikan teri. Beberapa daftar kandungan ikan teri ini antara lain:
Protein
Protein yang terkandung dalam 100 gr ikan teri segar sekitar 10,3 gr protein. Protein itu sendiri mempunyai manfaat yang sangat penting seperti pembentukan massa otot, menambah kekuatan dan juga daya tahan tubuh, baik untuk massa pertumbuhan.
Kalsium
Kalsium yang terkandung dalam ikan teri ini cukup tinggi, yaitu sekitar 972 mg kalsium dalam setiap 100 gr ikan teri. Kandungan kalsium dalam ikan teri ini cukup untuk menggantikan susu dalam memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Kalsium itu sendiri sangat penting untuk kesehatan tulang.
Beberapa manfaat kalsium yang lain diantaranya:
- Menjaga kesehatan tulang dan gigi
- Memperkuat tulang
Fosfor
Sama seperti kalsium. fosfor ini juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang. Dalam 100 gr ikan teri segar, terdapat kandungan fosfor sekitar 252 mg.
Zat besi
Selain protein, kalsium dan fosfor, kandungan zat besi dalam ikan teri juga tergolong lumayan tinggi. Dalam 100 gr ikan teri segar, mengandung sekitar 3,9 mg zat besi. Zat besi ini mempunyai manfaat yang sangat penting untuk tubuh, diantaranya untuk mencegah anemia.
Baca juga:Bahaya dan Cara Mengatasi Anemia Pernisiosa
Vitamin
Bukan cuma wortel, ikan teri juga mempunyai kandungan vitamin A walaupun tidak sebanyak buah buahan ataupun sayuran. Walaupun hanya sedikit, kandungan vitamin A dalam ikan teri dapat membantu pemenuhan kebutuhan vitamin A tubuh.
Vitamin A itu sendiri mempunyai fungsi sebagai:
- Menjaga kesehatan mata
- Menjaga imunitas tubuh
- Menjadi antioksidan
Vitamin B1
Samaseperti vitamin A, kandungan vitamin B1 dalam ikan teri ini juga cukup kecil. Yaitu sekitar 0,24 mg per 100 gr ikan teri segar.
Manfaat vitamin B1 ini antara lain:
- Membantu proses oksidasi pada tubuh
- Menjaga kesehatan tubuh
- Memproses dan memberikan energi
Lemak
Lemak yang terkandung dalam 100 gr ikan teri segar sekitar 1,4 gr. Walaupun tergolong rendah, namun ikan teri ini lumayan cocok untuk yang sedang menjalani progam diet.
Manfaat Ikan Teri Untuk Tulang
Seperti yang sudah dibahas diata, kandungan kalsium dan ikan teri ini sangat tinggi. Yang mana kalsium dan juga fosfor sangat berguna untuk menjaga kkesehatan tulang dan gigi.
Manfaat Ikan Teri Untuk Ibu Hamil dan Bayi
Selain untuk menjaga kesehatan tulang, kalsium dan juga fosfor juga penting untuk mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi pada bayi. Untuk ibu hamil sendiri, kandungan kalsium berfungsi untuk mencegah terjadinya anemia.
Baca juga:
Walaupun terbilang kecil dan norabene bukan ikan yang mahal, tapi cukup besar juga kan manfaat ikan teri ini?
Semoga ulasan tentang beberapa manfaat dari ikan teri diatas dapat membantu.
Baca juga:
15 Rahasia Manfaat Ikan Nila Bagi Kesehatan
Manfaat Ikan Bandeng yang Belum Anda Ketahui
Semoga bermanfaat